Juan Carlos Ontoria

Pese a que Burdeos, Borgoña o Champagne son considerados popularmente como los máximos exponentes de la vinicultura francesa, entre los aficionados al vino más iniciados no se queda a la zaga la AOC (Apellation d’origine contrôlée) Côtes-du-Rhône, cuna, entre otros muchos mitos enológicos, del “señorial” y cotizadísimo Hermitage. Un marchamo de calidad que ampara vinos producidos a ambas márgenes del