Pierre, Pierre. Despierta. Pierre reposaba la cabeza sobre el logo del DB9. Apenas lograba mantener el equilibrio en las curvas, pero no parecía importarle. Reduje la velocidad. Los carteles indicaban que nos aproximábamos a Lyon. Et alors? Pierre trató de reincorporarse de aquel escorzo imposible, su flexibilidad era asombrosa, casi tanto como la confianza que depositaba en mí, o al
Hace unos meses nos perdíamos por la Provenza focalizándonos en la zona vinícola de Châteauneuf du Pape. En esta ocasión, viajamos a zona más fría, a tan solo 180 km de París, una zona, en el departamento de Yonne, enclavada en la Borgoña, y donde se producen algunos de los mejores vinos blancos del mundo, los Chablis. Aunque los vinos
Los prejuicios nos sirven para juzgar superficialmente. En este post nos atrevemos a hablar en general de los vinos franceses a través de los estereotipos de su población. Porque el vino está hecho por el hombre y todos somos hijos de nuestra madre. Y para poder entender de un buen sorbo la personalidad de ambos, con sus deliciosas excepciones, os
