Almaviva 2018 es el vino principal de la propiedad de Puente Alto, en el valle del Maipo. Se construye como un ensamblaje de inspiración bordelesa, con Cabernet Sauvignon como eje y Carmenere como rasgo distintivo del origen chileno.
Las variedades y parcelas se vinifican por separado antes del ensamblaje. La crianza en roble acompaña la estructura del vino y está orientada a una evolución prolongada en botella.
Almaviva nació en 1997 de la alianza entre Baroness Philippine de Rothschild y Viña Concha y Toro. El proyecto trasladó el concepto de château bordelés a Puente Alto, uno de los enclaves históricos del Cabernet Sauvignon chileno.


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