Domaine de Baronarques Rouge 2017 es el Grand Vin tinto de la propiedad. Las variedades y parcelas del viñedo de Limoux se vinifican por separado antes de componer el ensamblaje.
La altitud y la cercanía de los Pirineos aportan frescura a un paisaje de influencia mediterránea. La crianza en barrica se integra en una elaboración orientada a la profundidad y la evolución.
Situado en Limoux, Domaine de Baronarques pertenece al entorno de Baron Philippe de Rothschild desde finales de la década de 1990. El proyecto interpreta un paisaje de altura y clima mixto mediante selección y ensamblaje.
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