Meursault Premier Cru Genevrières Cuvée Baudot 2015 se elabora íntegramente con Chardonnay. La denominación y, cuando figura, el climat identifican con precisión el origen de la cuvée.
Procede del climat Genevrières y lleva el nombre de la cuvée Baudot, conservando el vínculo entre parcela y donación. Los vinos del domaine se comercializan tradicionalmente en la subasta anual y son criados por el comprador o por el négociant responsable del lote.
El domaine de los Hospices de Beaune tiene su origen en la institución hospitalaria fundada en 1443 por Nicolas Rolin y Guigone de Salins. Sus viñas proceden históricamente de donaciones y los vinos se subastan para sostener la labor patrimonial y asistencial de la institución.
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