Kracher Grande Cuvée Trockenbeerenauslese nº 4 2020 procede de uvas afectadas por podredumbre noble en Burgenland. La vendimia selecciona bayas pasificadas y concentradas, con rendimientos muy bajos.
La categoría Trockenbeerenauslese exige una materia prima de enorme concentración. La fermentación conserva azúcar residual, mientras la acidez natural equilibra el conjunto y permite una evolución prolongada.
La familia Kracher está estrechamente ligada a los grandes vinos dulces de Illmitz, junto al lago Neusiedl.
La media botella de 37,5 cl permite disfrutar la cuvée en un formato especialmente práctico.
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