Château La Mission Haut-Brion Blanc 2025 procede del reducido viñedo blanco de la propiedad en Pessac-Léognan. Sauvignon Blanc y Sémillon se trabajan por parcelas y se seleccionan para construir uno de los blancos más escasos de Burdeos.
La fermentación y la crianza se realizan en barrica, con una proporción de madera nueva adaptada a la cosecha. El Sauvignon Blanc aporta tensión y definición; el Sémillon, volumen, textura y capacidad de evolución.
La Mission Haut-Brion se encuentra frente a Château Haut-Brion y comparte con él la tradición de los grandes blancos de Graves. La producción limitada y la selección rigurosa explican el carácter excepcional de esta cuvée.
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