Le Contesse Manzoni Bianco Bio 2023 se elabora con la variedad Manzoni Bianco, un cruce creado en la escuela enológica de Conegliano. Las uvas proceden de cultivo certificado ecológico.
El perfil aromático combina flores blancas y fruta exótica. La vinificación en un registro protector conserva la frescura y da lugar a un blanco limpio, de cuerpo contenido y expresión varietal clara.
Desde 1976, Le Contesse desarrolla en Treviso una gama ligada a las variedades y denominaciones del Véneto. La experiencia de la familia Bonotto se concentra especialmente en Glera y en la elaboración de Prosecco.
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