Penfolds Grange Bin 95 2016 se elabora principalmente con Shiraz seleccionada en distintas regiones y viñedos de Australia. La composición multirregional permite mantener el estilo de la cuvée por encima de una única procedencia.
La fermentación y la crianza en barricas nuevas de roble americano forman parte de la identidad histórica de Grange. El vino se construye para desarrollar complejidad durante décadas, con una selección muy estricta de los lotes.
La filosofía de Penfolds combina uvas de distintas regiones cuando la cuvée lo requiere, priorizando la continuidad del estilo sobre un único viñedo. Grange ocupa la cima tinta de la casa y Yattarna, su contraparte blanca.
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