Le Contesse Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut se elabora con Glera de las colinas históricas de la denominación. La pendiente y la exposición de los viñedos aportan una identidad más precisa al vino base.
La toma de espuma se realiza en depósito presurizado para mantener la expresión floral y frutal. La dosificación Brut sitúa la cuvée en un registro seco, fresco y definido.
La familia Bonotto fundó Le Contesse en 1976 en las colinas de Treviso. La bodega trabaja vinos tranquilos y espumosos del Véneto, con Glera y las distintas denominaciones de Prosecco como ejes de la gama.


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