Le Trézin 2022 procede de una de las zonas más elevadas de Puligny-Montrachet, cerca de los 400 metros. La altitud y los suelos calizos aportan una identidad especialmente precisa al Chardonnay.
Prosper Maufoux utiliza una vinificación y crianza en roble francés medidas para desarrollar textura sin perder la tensión del lugar.
La historia de Prosper Maufoux se remonta a 1860. Desde el Château de Saint-Aubin, la casa trabaja parcelas de la Côte de Beaune y la Côte Chalonnaise con certificación HVE, extracciones precisas y un empleo moderado de la madera.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.