Yjar 2021 procede de una selección parcelaria dentro de la finca Remelluri, en Labastida. El viñedo reúne variedades plantadas en un mismo paisaje de laderas, suelos calizos y fuerte influencia de la sierra de Toloño.
Las uvas se vendimian y vinifican con un enfoque de parcela única. La crianza acompaña la estructura del vino y busca preservar el carácter del lugar por encima de una receta de estilo.
Remelluri fue una de las primeras propiedades modernas de Rioja en embotellar exclusivamente vino de su propia finca; Telmo Rodríguez y Pablo Eguzkiza continúan ese trabajo de territorio.
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